Ahhh! Bife à parmegiana tem o seu valor! E que valor! Todo mundo adora e é o cúmulo da gordice. 
Massss, criei uma versão menos calórica e super proteinada para aquele almoço especial.
Vamos fazer já! Postem fotos no facebook AQUI para eu ver, heim!
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Mais receitinhas saudáveis AQUI.
Bife à parmegiana Light
| Porções |
| 4 |
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Ingredientes
- 4 bifesde 100 gramas cada
- 1xícara (chá) molho de tomate
- 0,5xícara (chá) água
- 4fatias queijomuçarela light
Instruções de preparação
- Doure os bifes já temperados em uma frigideira antiaderente.
- Acrescente um pouquinho de água para dourar e vire os bifes.
- Adicione o molho de tomate e o restante da água.
- Cubra com as fatias de queijo e tampe a frigideira para que o queijo derreta.
Notas da Receita
Para os bifes, utilize carne magra. Exemplos: patinho, alcatra, filé mignon, ente outras.
Quem preferir, pode bater os bidês para ficarem finos.
Para ver a receita de molho de tomate caseiro, clique AQUI.
Para aprender a dourar a carne sem utilizar óleo, clique AQUI.
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.