Todo mundo sabe que eu amo abobrinha! Além de ter poucas calorias é super versátil na cozinha e rápida de preparar. Eu tenho plantada na minha horta (ver AQUI) e adoro inventar novas combinações.
Essa receita é perfeita para acompanhar peixes, frango e carne vermelha, e também servir de base para um risoto prático. É só misturar o arroz integral já cozido e pronto.
Vocês também amam abobrinha como eu? Façam essa receita e voltem para me contar!
Ah! Venham ver mais receitas magrinhas e saudáveis AQUI.
Abobrinha cremosa
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Instruções de preparação
- Refogue o alho poró e a abobrinha, adicionando um pouquinho de água.
- Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
- Adicione os cubos de queijo branco e mexa rapidamente.
- Leve ao forno para gratinar.
Notas da Receita
Pode trocar o alho poró por cebola.
Para aprender a refogar sem óleo, clique AQUI.